לערבב את קרם קוקוס, אגר אגר וסירופ. להביא לרטיחה.לערבב כל הזמן במשך 2-3 דקות בשביל שהאגר יתחיל לעבוד. להוריד מהאש, להוסיף את שאר המצרכים בערבוב. לשפוך לתוך תבנית סיליקון (חובה סיליקון) ולמקרר לשעתיים-שלוש או חצי שעה במקפיא. להגיש עם ריבה. רק 140 קלוריות ב-100 גר׳ בתאבון!!!